別亭やえ野

群馬県・水上温泉

名湯に身を委ね静寂を楽しむ、一日４組に届ける極上のもてなし

谷川岳に抱かれた利根川に寄り添う水上温泉郷に佇む心和む湯宿。別亭とは、日々の喧騒から離れ、心と体を静かに休めるための場所。意匠の異なる離れが４室あり、専用の客室風呂、庭付きの開放的なテラス、リビングなどを配したゆとりある空間が広がる。　「くるみ」と「山ぼうし」は、和室とダイニング、畳にローベッドを配した３つの間に分かれ、粋な和モダンの雰囲気。12畳の広い和室と円形の石風呂が自慢の「さくら」や、長方形の石風呂付きの「はなもも」は、和の趣深いくつろぎの空間だ。それぞれの湯船に注がれるのは、肌に優しい低刺激のアルカリ性単純泉。好きなときに思う存分湯浴みを楽しめ、湯上がりには季節ごとに移り変わる情景をウッドデッキやテラスで眺めて、涼やかなひとときを過ごしたい。客室でいただく夕食は、水上ならではの素材が満載。特に榛名山の麓で丹精込めて育て上げるこだわりの黒毛和牛「増田牛」は、脂のきめが細かく少なめの霜降りが特徴で美味。